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La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos

La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos

En este ensayo La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos se indaga sobre uno de los nodos de comercio y abasto popular más importantes de Ciudad de México. El papel que desempeñan sus distintos mercados en la conformación de economías de aglomeración del sector comercial, le otorgan un interés académico y para la planeación gubernamental. El conocimiento de las cadenas de suministro regionales es fundamental para entender la peculiar estructuración y gran vitalidad social de nuestro Centro Histórico, pero sobre todo para los grupos socialmente más vulnerables.

  Precio Cantidad
La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos
  • Electrónico Electrónico
$90
  • ISBN/ISSN: 9786073024198
  • Dependencia editora: Programa Universitario de Estudios Sobre la Ciudad
  • Edición o Número de Reimpresión: 1a edición, año de edición -2019-
  • Tema: Sociología
  • Peso en Kg:
  • Tamaño: 725 kb
  • Peso en Mb: 725
  • Terminado o acabado: epub
  • Idioma: español

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