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Nació en Gades (la actual Cádiz), en la antigua Bética romana, muy probablemente a comienzos de la era cristiana, bajo el reinado del emperador Octaviano Augusto. Seguramente pasó su infancia y los primeros años de su juventud en la Bética, donde vivía su tío Marco Junio Columela, a quien menciona en varias ocasiones, siempre con mucha admiración y afecto, y al lado del cual se habría iniciado en las prácticas agrícolas, asimilando de él muchos conocimientos en la materia.
Pimentel Álvarez, Julio (prologuista y traductor)
Doctor en Letras Clásicas por la UNAM, es investigador emérito del Instituto de Investigaciones Filológicas y profesor de latín en la Facultad de Filosofía y Letras. El Consejo Nacional para la Cultura y las Artes le otorgó en 1991 el Premio Alfonso X por su trayectoria en el Campo de la Traducción Literaria. Para la Bibliotheca luridica Latina Mexicana tradujo De las leyes, de Marco Tulio Cicerón. En esta colección ha publicado varias obras de Cicerón: Catón el mayor: de la vejez / Lelio: de la amistad; De la adivinación: De la república; De los fines de los bienes y los males; Del Hado; Disputas tusculanas; En defensa de Murena; Las paradojas de los estoicos.
[toc] => INTRODUCCIÓN
El autor IX
Obra XII
El texto XIX
Ediciones xx
Esquema XXLI
A) Del Libro de los árboles XXII
B) De la Res rustica XXIV
Nota textual
Libro de los árboles
TEXTOS LATINO Y ESPAÑOL
De vitiario faciendo
Acerca de cómo hacer un plantel de vides
Qualia semina et guando legas 3
Qué esquejes tomar y cuándo 3
Quem ad modum semina eli gas 4
De qué manera debes escoger los esquejes 4
De malleolis 5
De los cabezudos 5
De vineis constituendis 6
De la formación de las viñas 6
Genera vinearum 7
Tipos de viñas 7
De cultura vinearum 9
Del cultivo de las viñas 9
De resecanda vetere vinea et propaganda 12
De la corta y acodo de la viña vieja 12
De propagatione 13
Del acodo 13
De insitione 15
Del injerto 15
Infructuosas vites fecundas facere 16
Hacer fecundas las vides infructuosas 16
Ut uvae acinorum genera conplura habeant 17
Para que los racimos tengan varias clases de granos 17
Agigarta 18
Uvas sin pepitas 18
Vineam quo modo putes 18
De qué modo has de podar la viña 18
De fossura 19
De la cava 19
De pampinatione 20
Del despampano 20
Ne rubigo vineam vexet 21
Para que la roya no ataque a la viña 21
Ne formica vitem ascendat 21
Para que la hormiga no suba a la vid 21
Ne sorices uvas comedant 21
Para que los ratones no se coman las uvas 21
Ne volucra vitem laedat 21
Para que la volucra no dañe la vid 21
De arbustis 22
De las arboledas para vides 22
De oliveto 24
Del olivar 24
De pomario constituendo 25
De la formación del pomar 25
De scrobibus faciendis 26
De la hechura de los hoyos 26
Quomodo semina legas 27
Cómo elegir los plantones 27
Quando ficus serenda sit 28
Cuándo debe plantarse la higuera 28
De ceteris pomis 29
De los demás frutales 29
De seminario faciendo 31
De la hechura de un vivero 31
De insitione 32
Del injerto 32
Olivam fico inserere 36
Injertar olivo a higuera 36
De cytiso 36
Del cítiso 36
De sauce et genista 38
De la mimbrera y la retama 38
De harundine 38
De la caña 38
De viola 39
De la violeta 39
De rosa 39
Del rosal 39
Índice de palabras XLIII
Bibliografía LXXXVII [free_reading] => INTRODUCCIÓN El autor En la Plaza de las Flores de la ciudad de Cádiz se yergue una estatua con esta inscripción en el pedestal: "Lucio Junio Moderato Columela / gaditano / príncipe de los escritores de agricultura". Efectivamente, Columela nació en Gades (la actual Cádiz),' en la antigua Bética romana, muy probablemente a comienzos de la era cristiana, bajo el reinado del emperador Octaviano Augusto. Seguramente pasó su infancia y los primeros años de su juventud en la Bética, donde vivía su tío Marco Junio Columela, a quien menciona en varias ocasiones, siempre con mucha admiración y afecto, y al lado del cual se habría iniciado en las prácticas agrícolas, asimilando de él muchos conocimientos en la materia. No se sabe en qué momento se trasladó a Roma. Es de suponer que tuvo amistad con Séneca el filósofo y con Junio Gabón, hermano Cfr. Res rustica, VIII.16.9, donde, a propósito de un pez, llamado gallo o pez de san Pedro, dice: ut Atlantico faber, qui generosissimis piscibus adnumeratur in nostro Gadium municipio (como en el Atlántico el gallo, que en nuestro municipio de Gades se cuenta entre los peces más nobles); cfr. también X.185, donde llama mea a una variedad de lechuga propia de las costas gaditanas: et mea quam generant Tartesi litore Gades (y la mía que Gades genera en la costa tartesia). 2 Cfr. Ibidem, V5, 15: M. quidem Columella patruus meus, vir illustribus disciplinis eruditos ac diligentissimus agrícola Baeticae provinciae (Mi tío paterno Columela, varón instruido en notables disciplinas y el más diligente agricultor de la provincia Bética). Cfr. también 11.15,4,5; VII.2,4; X11.21,4; XII.40.2; XII.44.5. Por otra parte, no hay noticia alguna de padres, hijos o cónyuge. IX de éste. En 111.3.3, dice del primero: vir excellentís ingenii atque doctrínae (varón de excelente ingenio e instrucción), y añade que tenía viñas muy productivas en la región nomentana; en IX. 16.2, se refiere al hermano como Gallio noster (nuestro Galión). Interesante es el contexto de la segunda referencia. La Res rustica la dedica a su amigo Publio Silvino y allí, en Del 6.2, le dice que el siguiente libro, sobre horticultura, lo escribirá en verso, ut et tibi et Gallioni nostro conplacuerat (como a ti, [Publio Silvino], y a nuestro Galión os ha agradado). El noster puede indicar un afecto particular hacia Galión, o bien que los tres eran amigos, o ambas cosas. Por una inscripción de Tarento, hoy desaparecida, se sabe que Columela fue tribuno militar de la legión sexta. La inscripción decía así: L. IVNIO L.F. GAL MODERATO COLVMELLAE TRIB. MIL. LEG. VI. FERRATAE LVCIO IVNIO LVCII FILIO GALERIA TRIBV MODERATO COLVMELLAE TRIBVNO MILITVM LEGIONIS VI FERRATAE (A Lucio Junio Moderato Columela, hijo de Lucio, de la tribu Galeria, tribuno militar de la sexta legión ferrato). Columela estuvo en Siria y Cilicia, lugares donde pudo observar personalmente la siembra del ajonjolí (Res rustica, 11.10.18). La VI legión estuvo en Siria en el año 23 d. C. y en fechas posteriores. Tácito (Annales, VI.41) cuenta que Vitelio, gobernador de Siria, envió a Marco Trebelio con cuatro mil legionarios a reducir a los cietas (pueblo de Cilicia) que se rebelaron en el año 36 d. C. Es probable que Trebelio, gran amigo de Columela, formara parte de la misma legión, lo cual pudo hacer que se acrecentara la amistad entre ambos; y es muy probable que Columela haya estado en esos lugares, Siria y Cilicia, precisamente en el año 36. Como puede deducirse de las primeras palabras del prólogo de la Res rustica: Saepe numero civitatis nostrae príncipes audio (frecuentemente oigo a los principales de nuestra ciudad...), Columela se movía en los círculos sociales más encumbrados. Se dedicó de manera especial a sus fincas rústicas, las cuales estaban situadas en el Lacio, en los alrededores de Árdea, Carséolos y Alba (ibidem, 111.9.2). En 111.3.3, menciona otra finca suya; ésta se hallaba en Caere. Columela demuestra un profundo conocimiento de la labranza, a la vez erudito y práctico, que presupone el contacto directo y continuado con la realidad de las villae. Efectivamente, tanto en la Res rustica como en el De arboribus indica con alguna frecuencia que practicó personalmente tal o cual técnica agrícola. Se desconoce la fecha de su muerte. Obra De lo que escribió, sólo se conserva la Res rustica, en doce libros, y un Liber de arboribus que todos los manuscritos incluyen en el corpus del tratado mayor como el libro III; por ello durante muchos siglos se conoció un solo tratado constituido por trece libros. Fue Giocondo de Verona quien en su edición de Columela (publicada por Aldo Manuzio en Venecia, 1514) colocó el Liber de arboribus al final de la obra, rehaciendo la numeración desde el libro IV: la Res rustica distribuida en doce libros, y después del libro doce el Liber de arboribus. En X1.1,31, dice haber escrito unos libros adversus astrologos (contra los astrólogos), con el objeto de rebatir varias de las creencias sobre el influjo de los astros en la agricultura. En 11.21.5, manifiesta su intención de escribir un libro acerca de ritos y ceremonias agrícolas, pero ni siquiera se sabe si llegó a escribirlo. Seguramente el Liber de arboribus no fue al principio un solo libro, puesto que se inicia aludiendo a un primer volumen o libro: Quoniam de cultu agrorum abunde primo volumine praecepisse videmur, non intempestiva erit arborum virgultorumque cura, quae vel maxima pars habetur rei rusticae (De arboribus, 1.1). Sin embargo, en los manuscritos sólo se conserva un libro. De los libros de la Res rustica sólo el décimo está escrito en verso, en hexámetros, los versos de la poesía didáctica. En el prefacio, en prosa, de ese libro, el autor indica que tal libro será el último de su Res rustica: Faenoris tui, Silvine, quod stipulanti spoponderam tibi, reliquam pensiunculam percipe; nam superioribus novem libris hac minus parte debitum, quod nunc persolvo, reddideram (Recibe, Silvino, el resto del pago del regalo que te había prometido cuando me lo pediste, pues con los anteriores nueve libros te había pagado mi deuda, a excepción de esta parte que ahora te entrego). El libro décimo está dedicado a la horticultura. En él Columela se propuso completar las partes omitidas por Virgilio en las Geórgicas, donde no se trata ese tema. Pero luego su amigo Claudio Augustal, "joven de índole e instrucción noble", le pidió que también pusiera en prosa el tema de la horticultura, y así, se añadió el libro undécimo. Sin embargo, en el primer capítulo el autor retorna el tema de los deberes del capataz, que ya había sido tratado en el libro primero; y en el segundo capítulo añade un calendario rústico. Decide agregar un libro más, el duodécimo, que es el más extenso, para hablar de los deberes de la compañera del capataz, y las maneras de preparar una gran cantidad de conservas. Con un lenguaje técnico, preciso, claro, con ciertos matices retóricos (con buenos versos en el libro décimo), el autor va exponiendo en su Res rustica los distintos temas de la agronomía: agrícolas, de ganadería y apicultura, de la curación de animales y la elaboración de diversos productos y conservas. Y lo hace con profundo conocimiento, con erudición y como el que habla a partir de la propia experiencia. Tanto en la Res rustica como en el Liber de arboribus indica con frecuencia que practicó personalmente tal o cual técnica agrícola. Nuestro autor se propuso impulsar la agricultura, tan descuidada en su tiempo. Con mucha claridad expone y refuta las opiniones comunes de su tiempo acerca de las causas de la decadencia de esa actividad: Se lamentan, ya de la infecundidad de los campos, ya de la inclemencia de: la atmósfera, que ha perjudicado hace mucho tiempo a los frutos... consideran que la tierra, fatigada y agotada por la excesiva fertilidad de épocas anteriores, no puede proporcionar alimentos a los mortales con su antigua generosidad. Tengo por cierto, Publio Silvino, que esas causas están lejos de la verdad, pues no es justo pensar que la Naturaleza, a la que aquel primer Creador del mundo dotó de perpetua fecundidad, padezca de esterilidad como si se tratara de una enfermedad, ni es de un prudente creer que la Tierra que, habiendo obtenido por suerte una juventud divina y eterna, ha sido llamada madre común de todas las cosas, haya envejecido como un ser humano. Tampoco creo que esas dificultades ocurran por violencia del clima, sino más bien por culpa nuestra... Y no puedo sorprenderme bastante de que..., mientras los que quieren construir una casa llaman a obreros y arquitectos, y a peritos timoneles quienes confían al mar sus navíos..., y mientras cualquiera se vale del guía más experto para la actividad que quiere desempeñar, mientras cada uno, en fin, se procura de entre el grupo de los sabios al formador de su carácter y preceptor de virtud, sólo la agricultura, que sin duda está próxima a la sabiduría y es como su consanguínea, carezca tanto de discípulos como de maestros... Es evidente que sin agricultores los mortales no pueden subsistir ni alimentarse. 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