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¿Hasta que los kilos nos alcancen?

¿Hasta que los kilos nos alcancen?

Esta obra describe la transición nutricional ocurrida en el ámbito global durante los últimos años que ha tenido como consecuencia las tasas más altas de obesidad y enfermedades crónicas en la historia de la humanidad.

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¿Hasta que los kilos nos alcancen?
  • Libro Impreso Impreso
$245
$350
  • ISBN/ISSN: 9786075111810
  • Dependencia editora: Instituto Nacional de Salud Pública
  • Edición o Número de Reimpresión: 1a edición, año de edición -2019-
  • Tema: Ciencias aplicadas
  • Peso en Kg: 2000.0000
  • Tamaño: 25.5 x 21.5 cm
  • Terminado o acabado: rústico
  • Idioma: español

Simón Barquera

Médico Cirujano (UAM) con grados de maestría y doctorado en Nutrición Aplicada y Ciencias Sociales de las Políticas Alimentarias (Tufts University). Investigador en Ciencias Médicas nivel F de los Institutos Nacionales de Salud y miembro nivel III del Sistema Nacional de Investigadores de Conacyt.

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