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Profesora-investigadora del Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México. Bióloga (UNAM), maestría en Antropología Social (Escuela Nacional de Antropología e Historia), doctorado en Antropología y Socio-economía del Desarrollo (EHESS, París, Francia). Líneas de investigación: Ecología política en torno a vulnerabilidades y territorios agroalimentarios, conservación de agrobiodiversidad, autonomía alimentaria, género y desarrollo rural, vulnerabilidades climáticas, justicia socioambiental, cultura y poder en torno a la conservación de bosques y territorios. Distintas cátedras en Universidad de Montreal, Universidad de Zúrich, Universidad La Sorbona, Colegio de San Luis. Directora de 65 tesis. SNI III.
Rivera Núñez, Tlacaelel Aaron, (coordinadores)
Investigador Titular A en la Red de Ambiente y Sustentabilidad, Instituto de Ecología, A. C. Ecólogo, maestro en Ecología Humana y doctor en Agroecología y Sociedad. Cuenta con experiencia profesional ocupando puestos directivos y de coordinación en diferentes instancias públicas de los tres órdenes de gobierno en México. Entre sus intereses académicos figuran: las investigaciones agroalimentarias, la ecología política e histórica, el giro biocultural en la conservación de la biodiversidad, así como el diseño e implementación de herramientas lúdicas y multiactorales de investigación socioecologíca. Su quehacer investigativo y de incidencia se concentra en territorios campesinos, indígenas y pesqueros de Yucatán, Chiapas, Sonora y Veracruz. SNI I.
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11 Introducción al tomo II
Kirsten Appendini
LAS SEMILLAS EN DISPUTA
29 Soberanía de semillas en México: una introducción
Carol Hernández Rodríguez
61 En defensa de las semillas-vida: experiencias y pensares de sus guardianas y guardianes
Eugenia Vigil Escalera Sánchez
EL POTENCIAL DE LAS TRANSICIONES AGROECOLÓGICAS
87 Agroecología y movimientos sociales El cambio necesario para el logro de sistemas agroalimentarios sustentables
Santiago J. Sarandón y Viviano Blanco
111 De experiencias emblemáticas, redes solidarias y transiciones hacia la agricultura sustentable: una primera mirada a la agroecología jalisciense
Peter R. W Gerritsen, Jaime Morales Hernández y Sara Roció Vázquez Uribe
ESCALAS AGRÍCOLAS
Y RETOS PRODUCTIVOS
137 Escalas y brechas en la producción de maíz y frijol en México
Martin Cadena Zapata, Andrés Cadena Díaz Julio César Escobar Oyervides y Jesús Rodolfo Valenzuela García
165 Los problemas centrales de la agricultura comercial de Sinaloa y la soberanía alimentaria
Eduardo E. Paláu Blanco
SECTORES POLARIZADOS FORTALECIMIENTO DE LOS COMERCIALES DESMANTELAMIENTO DE LOS PEQUEÑOS
195 Los temas desestimados en torno a la ganadería desde la multidisciplina
Gretel Iríais Cervantes Hernández y Rosario Pérez Espejo
231 Gobernanza de la pesca y la acuicultura en México y su influencia en la seguridad y soberanía alimentaria
Miguel Á. Cisneros Mata, A. Minerva Arce Ibarra Andrés M. Cisneros Montemayor y Germán Ponce Díaz
REIVINDICACIONES TERRITORIALES
EN EL CAMPO Y LA CIUDAD
273 Proyectos territoriales de innovación socioambiental basados en los modos de vida de los grupos domésticos rurales El caso de Villaflores, Chiapas
Manuel Roberto Parra Vázquez, Amayrani Meza Jiménez y Margarita Haydee Huerta Silva
303 El derecho humano a la alimentación adecuada y sus implicaciones en el desarrollo territorial
Gerardo Torres Salcido
CONCLUSIONES
331 Entre la imaginación de los discursos y el emplazamiento de las acciones de transformación agroalimentaria en México
Tlacaelel Rivera Núñez y Elena Lazos Chavero
363 Sobre los autores [news_from_date] => 2000-01-01 00:00:00 [news_to_date] => 2100-01-01 00:00:00 [group_price] => Array ( ) [group_price_changed] => 0 [media_gallery] => Array ( [images] => Array ( ) [values] => Array ( ) ) [tier_price] => Array ( ) [tier_price_changed] => 0 [stock_item (Mage_CatalogInventory_Model_Stock_Item)] => Array ( [item_id] => 12111140 [product_id] => 24134 [stock_id] => 1 [qty] => 8.0000 [min_qty] => 0.0000 [use_config_min_qty] => 1 [is_qty_decimal] => 0 [backorders] => 0 [use_config_backorders] => 1 [min_sale_qty] => 1.0000 [use_config_min_sale_qty] => 1 [max_sale_qty] => 0.0000 [use_config_max_sale_qty] => 1 [is_in_stock] => 1 [use_config_notify_stock_qty] => 1 [manage_stock] => 1 [use_config_manage_stock] => 1 [stock_status_changed_auto] => 0 [use_config_qty_increments] => 1 [qty_increments] => 0.0000 [use_config_enable_qty_inc] => 1 [enable_qty_increments] => 0 [is_decimal_divided] => 0 [type_id] => simple [stock_status_changed_automatically] => 0 [use_config_enable_qty_increments] => 1 [product_name] => Horizontes y experiencias agroalimentarias en México: entretejiendo actores, escalas y dinámicas de transformación. Tomo II [store_id] => 1 [product_type_id] => simple [product_status_changed] => 1 ) [is_in_stock] => 1 [is_salable] => 1 [website_ids] => Array ( [0] => 1 ) [category (Mage_Catalog_Model_Category)] => Array ( [entity_id] => 37 [parent_id] => 3 [created_at] => 2014-10-02 14:09:24 [updated_at] => 2016-11-25 20:31:15 [path] => 1/3/37 [position] => 4 [level] => 2 [children_count] => 55 [store_id] => 1 [custom_apply_to_products] => 0 [custom_use_parent_settings] => 0 [display_mode] => PRODUCTS_AND_PAGE [include_in_menu] => 1 [is_active] => 1 [is_anchor] => 1 [landing_page] => 55 [name] => Áreas Temáticas [url_key] => areas-tematicas [url_path] => areas-tematicas.html [path_ids] => Array ( [0] => 1 [1] => 3 [2] => 37 ) ) [request_path] => horizontes-y-experiencias-agroalimentarias-en-mexico-entretejiendo-actores-escalas-y-dinamicas-de-9786073084437-libro.html [url] => http://www.libros.unam.mx/horizontes-y-experiencias-agroalimentarias-en-mexico-entretejiendo-actores-escalas-y-dinamicas-de-9786073084437-libro.html [final_price] => 245.0000 ) 1