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Vlementina Díaz y de Ovando

    [toc] => Contenido   Tomo I   Presentación   Agradecimientos   Entrada   I. La mesa servida   II. Elementos para una bibliografía culinaria   III. México invadido. La intervención francesa   IV. La comida en la República restaurada   V. Francia asienta sus reales   VI. Entre "placer y soberbia"   VII. La majestad caída   Índice de ilustraciones   Índice general                                   Tomo II   1910   Diccionario. El banquete, suma de artes y oficios   Bibliografía   Hemerografía   Índice de ilustraciones   Índice general
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