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Libros UNAM

Química

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  1. Química orgánica. Experimentos con un enfoque ecológico

    Química orgánica. Experimentos con un enfoque ecológico

    Special Price MXN$356

    Precio Habitual: MXN$508

    Todos los experimentos contenidos en este libro han sido probados por un gran número de generaciones de estudiantes. El propósito de este texto es proporcionar a los alumnos una formación integral, ya que incluye un panorama completo del trabajo experimental actual.



    Consideramos altamente satisfactorio el haber realizado labor de equipo para crear el presente libro; sin duda, ha sido un gran esfuerzo, el cual esperamos sea bien acogido por la comunidad química de habla hispana. Más información
  2. Experiencias sobre presión en fluidos

    Experiencias sobre presión en fluidos

    Special Price MXN$35

    Precio Habitual: MXN$50

    Ejercicios de apoyo a la doscencia en materia de presión en fluidos. Más información
  3. Experimentos básicos en termodinámica clásica elemental

    Experimentos básicos en termodinámica clásica elemental

    Special Price MXN$35

    Precio Habitual: MXN$50

    Ejercicios de apoyo a la doscencia de la materia de termodinámica. Más información
  4. Farmacología especial manual de prácticas

    Farmacología especial manual de prácticas

    Special Price MXN$266

    Precio Habitual: MXN$380

    Este manual de laboratorio recoge la experiencia acumulada por mas de veinte años de los cursos de farmacología impartidos en las FESC a los alumnos de la carrera de químico farmacéutico biólogo. En este tiempo hemos desarrollado un programa práctico con algunas variaciones. Más información
  5. Las buenas prácticas en pruebas de disolución de formas farmacéuticas sólidas

    Las buenas prácticas en pruebas de disolución de formas farmacéuticas sólidas

    Special Price MXN$358

    Precio Habitual: MXN$512

    Los principios de buenas prácticas de laboratorio (BPL) se han elaborado para promover la calidad y la validez de los datos de pruebas que sirven para establecer la seguridad de los productos químicos, entendiéndose por BPL el conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y practicas establecidas por organismos como la Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration de los Estados Unidos que se consideran de cumplimiento obligatorio para asegurar la calidad e integridad de los datos producidos en los análisis, investigaciones o estudios. Esto se implemento debido a que organizamos y empresas encontraban grandes discrepancias en los datos obtenidos por distintos laboratorios.



    Se trata aquí de un concepto de gestión que abarca la totalidad del proceso de organización así como las condiciones en las cuales los estudios de laboratorio se planifican, aplican, se verifican, registran y se actualizan Más información
  6. Hacia el cambio conceptual en el enlace químico

    Hacia el cambio conceptual en el enlace químico Propuesta constructivista para mejorar el aprendizaje en bachillerato y licenciatura

    Special Price MXN$126

    Precio Habitual: MXN$180

    Esta obra es producto del subproyecto PAPIME EN208203, que lleva por título "Investigación sobre los esquemas representacionales de estudiantes de la Facultad de Química, como factor determinante en el aprendizaje", que se realizó con el auspicio de la Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA), a través del Programa de Apoyo a Proyectos Institucionales para el Mejoramiento de la Enseñan-za (PAPIME). En ella se ha plasmado la experiencia y creatividad de los autores en los diversos capítulos. Si bien cada texto es responsabilidad de sus autores, tiene un hilo conductor que responde a la intención de llevar al aula los resultados de la investigación realizada, ofreciendo a los docentes herramientas para apoyar a sus estudiantes en el tránsito de las ideas previas -relacionadas con el concepto de enlace químicoa concepciones más cercanas a las científicas. Más información
  7. Coeficientes de respuesta en sistemas termodinámicos

    Coeficientes de respuesta en sistemas termodinámicos

    Special Price MXN$105

    Precio Habitual: MXN$150

    La obra presente está constituida por 30 protocolos experimentales que abordan sistemas sólidos, líquidos y gases, y que muestran resultados experimentales de coeficientes de respuesta tanto de tipo mecánico, como eléctrico e incluso térmico. Aspira a que la persona interesada perciba el carácter tangible del tema coeficientes de respuesta, así como de su estudio diverso y aplicaciones tecnológicas variadas. Establece también las bases conceptuales del estudio del tema conectado íntimamente, y que es el de las ecuaciones de estado. Más información
  8. Fundamentos de química analitica

    Fundamentos de química analitica

    Special Price MXN$228

    Precio Habitual: MXN$325

    Este libro tiene como objetivo principal el estudio del equilibrio químico de las disoluciones acuosas en sistemas homogéneos y heterogéneos. Como un apoyo para las asignaturas de Química Analítica, la información que se expone está dirigida a los alumnos de las carreras de Química o áreas afines. Más información
  9. Equilibrios y transiciones de fases.

    Equilibrios y transiciones de fases. Parte I instrumentación básica y tecnologías selectas

    Special Price MXN$105

    Precio Habitual: MXN$150

    En esta Parte 1 y en relación al rubro Instrumentación, se presentan estudios experimentales diversos sobre sistemas manométricos, vacuométricos, de presión absoluta, y termométricos . En el rubro Tecnologías se abordan también estudios experimentales asociados a la medición y control de las propiedades de estado presión y temperatura. La intención general es la adquisición de los principios metodológico-experimentales previos a la incursión al problema sobre Equilibrios y Transiciones de Fases, y que constituye la Parte II.



    Los protocolos aquí presentados tienen premeditadamente un enfoque metodológico-experimental. Es requisito que se dominen los conceptos sobre las propiedades de estado que aquí se manejan. De esta forma, los protocolos presentan directamente el problema, las tareas a resolver, la infraestructura requerida, la técnica, el tratamiento de los datos experimentales, y el ejemplo respectivo, producto de la realización previa y personal por los autores. Cada protocolo es autocontenido. Más información
  10. Equilibrios de fases  y transiciones de fases Parte II.

    Equilibrios de fases y transiciones de fases Parte II. Experimentos diversos en sistemas monocomponentes y algunos sistemas complejos selectos

    Special Price MXN$280

    Precio Habitual: MXN$400

    Con la intención de continuar en la contribución a la formación académica elemental de los estudiantes en el campo de la termodinámica clásica, se consideró pertinente elaborar un programa accesible de revisión experimental básica sobre el tema de equilibrios y transiciones de fases en sistemas monocomponentes. Más información

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